As Leis do Mercado

Sábado, 5 de Julho, 2008

Já ouviram falar em Gergelim? Não sei se por ignorância, ou se por não existir mesmo por essas terras, eu nunca tinha ouvido falar desta planta até ter chegado a Moçambique. É uma planta que pelos vistos serve para fazer óleo e que também dá para comer, a própria população não sabe muito bem o que é que se faz com isto, dizem apenas que "eles" fazem um óleo. Este "eles" são os grandes comerciantes que nesta altura começam a entrar nestas terras de estrada batida com os seus grandes camiões para comprar os produtos do povo (milho, algodão, feijão, gergelim…) a preços baixíssimos e que depois os vendem no mercado por sei lá quantas vezes mais.

Ora, nos últimos anos o gergelim tem sido um dos produtos que tem dado muito rendimento, de modo que muitos começaram a deixar as suas machambas de algodão, que davam muito trabalho face ao dinheiro que rendem, para as substituírem por machambas de Gergelim.

O gergelim precisa de pouca água e por isso é plantado já quase no fim da época das chuvas, de modo a que apanhe ainda um pouco de água, mas não muita. Acontece que este ano as chuvas acabaram cerca de um mês antes do normal e assim (além do milho e do feijão terem produzido muito pouco e o feijão não ter produzido nada) o gergelim deu pouco ou nada.

Pela lei da oferta e da procura é normal que, havendo pouco produto, o que exista seja mais caro, e assim aconteceu, o gergelim chegou a ser comprado aos camponeses por mais de 1 euro o kg (comparemos com o milho que no inicio estava a cerca de 5 cêntimos o kg). Assim, embora a colheita não tenha sido grande coisa, os camponeses até estavam satisfeitos, porque estavam a conseguir algum dinheiro.

Mas a verdade é que o mercado não se rege só (nem durante muito tempo) pela lei da oferta e da procura, mas sim (e principalmente) pela lei de "quem tem dinheiro é que dita as leis do mercado". Assim, quando já se previa novo aumento no preço do Gergelim, os senhores com dinheiro combinaram todos e entraram com os seus camiões a dizer: "Não compramos gergelim a mais de 15 meticais (cerca de 35 cêntimos)" e assim, de um dia para o outro, sem aviso, todos os que não tinham vendido o seu gergelim e já faziam as contas ao que iam ganhar, não tiveram outro remédio, se não fazer novas contas.

Tenho que ir falar com o meu professor de economia, porque acho que as leis do mercado que eu aprendi, aqui não se aplicam da mesma forma!

Até outro dia!